饮食健康

菖蒲,也叫做白菖蒲、藏菖蒲、石菖蒲(本草纲目),多年生草木,根状茎粗壮。叶基生,剑形,中脉明显突出,基部叶鞘套折,...

咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久,端午节传统美食之...

绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食,常在端午节时食用。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,...

艾草,别名:萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状...

粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋...