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西部文化网

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民间工艺

我与诺贝尔奖金获得者杨振宁先生有过一次邂逅,虽然过了许多年,当时的情景仍历历在目,使我难以忘怀。记得那是二零零六年七月的一天,我在香港中华晨报任职时,受陕北榆林一位企业家邀请,同新华社陕西分社一位记者、一位律师朋友一道赴青海省作新闻调查。从西安出发时正值三伏暑期,酷热难耐,在西安开往西宁的火车上熬了一夜,次日凌晨到达西宁站。下了车,一股凉爽之风迎面扑来,使人感到无比的惬意。我们在西宁站稍作休...

  习近平总书记在同各界优秀青年代表座谈时,高屋建瓴地指出,一个没有精神力量的民族难以自立自强,一项没有文化支撑的...

  中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平高度重视和弘扬中国优秀传统文化,他掌握和运用大量中华传统文化,在演...

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 寒性与食养。寒性食物性质最凉,清热力度最强,适用于严重的热证或实火症状,如高热、炎症、痤疮等。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#寒性与食养 @西安智用信息科技》》》看一看 寒性与食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 凉性与食养。凉性食物性质偏寒,但比寒性食物温和,具有清热、生津、解毒的作用,适合热性体质或夏季消暑食用。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#凉性与食养 @西安智用信息科技》》》看一看 凉性与食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 平性与食养。平性食物性质平和,不偏寒热,适合绝大多数体质,长期食用也不会打破身体的阴阳平衡。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#平性与食养 @西安智用信息科技》》》看一看 平性与食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 热性与食养。热性食物比温性更燥烈,具有强烈的温热作用,能迅速驱散体内寒气,但过量食用易导致上火。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#热性与食养 @西安智用信息科技》》》看一看 热性与食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 温性与食养。温性食物性质温和,介于热性与平性之间,能够促进气血运行,增强机体活力,但不会像热性食物那样猛烈。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#温性与食养 @西安智用信息科技》》》看一看 温性与食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 冬季食养。冬季属水,立冬至大寒,与肾脏相应,此时阳气内藏,是进补的最佳时节。饮食应以“温补阳气、补肾填精”为主。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#冬季食养 @西安智用信息科技》》》看一看 冬季食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 秋季食养。秋季属金,立秋至立冬,与肺相应,气候干燥,易伤肺阴,引发口干咽燥、皮肤干痒、咳嗽等问题。饮食应以“滋阴润燥、养肺生津”为主。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#秋季食养 @西安智用信息科技》》》看一看 秋季食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 长夏季食养。长夏属土,大暑至立秋,与脾胃相应,此时天气湿热交蒸,最易困阻脾阳,导致食欲不振、肢体困重、腹泻等问题。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#长夏季食养 @西安智用信息科技》》》看一看 长夏季食养 视频短片》》》逛一逛 药食同源商城‍

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 夏季食养。夏季属火,立夏至大暑,与心脏相应,气候炎热,人体阳气外浮,易出现心火亢盛、耗气伤津的情况。饮食应以“清热解暑、养心健脾”为主。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#夏季食养 @西安智用信息科技》》》看一看 夏季食养 视频短片》》》逛一逛 药食同...

国医之光系列文献专题片 药食同源理论 春季食养。春季(立春至立夏)属木,与肝脏相应,是万物复苏、阳气升发的季节。此时人体新陈代谢加快,肝气旺盛,但若调养不当,易出现肝火过旺、情绪波动、头晕目眩等问题。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#药食同源#春季食养 @西安智用信息科技》》》看一看 春季食养 视...

茶,灌木或小乔木。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花期10月至翌年2月。中国的茶文化源远流长,作为专用饮料,应不晚于西汉。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#茶 @西安智用信息科...

糖,既是一种食品,也是用于烹调的一种调味品。糖包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖和糖原等。在这些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收,其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后,才能被吸收利用。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#糖 @西安...

人常说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”食盐是膳食中不可缺少的调味品,更是维持人体生理机能不可缺少的物质成分。食盐中所含的钠盐为人体钠盐的主要来源。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#盐 @西安智用信息科技》》》听一听 盐 音频播报‍‍》》》看一看...

酱,是将面粉或豆类蒸熟发酵,加盐水制成的一种调味品。以小麦做成的酱为甜面酱;豆和麦麸制成的酱为黄酱;以黄豆制成的酱称豆酱,制成的汁为酱油。据说,在古代酱居于各种调味品主导地位。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#酱 @西安智用信息科技》》》听一听 ...

醋,又称醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。酿造醋,是以粮食、糖、乙醇为原料,通过微生物发酵酿造而成。在中国,通常认为醋在西周时开始被酿造,在一定程度上,可以认为酒醋同源。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#醋 @西安智用信息科技》》》听...

燕窝,为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。金丝燕为小型鸟类。体长约9cm。头部和背部暗褐色,腰部较浅;翅长而尖,合翅时翼端超过尾端;飞羽和尾羽纯黑色,有绿色光泽。腹面全为褐色。尾短,尾羽略呈方形。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健...

海参,为棘皮动物门海参纲动物的统称。海参虽为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状,背面有疣足,腹面有管足。海参的体壁柔韧,富于结缔组织,厚薄随种类而异。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#海参 ...

鸽子,鸽形目鸠鸽科鸽属动物。体长295-360毫米,通常头、颈、胸和上背为石板灰色,上背和前胸有金属绿和紫色闪光,背其余部分淡灰,翅膀上各有一黑色横斑,尾羽石板灰色,末端黑色横斑,雌雄相似。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#鸽子肉 @西安智用...

鹌鹑,雉科鹌鹑属,小型鸟类。体型较小而滚圆,羽色多较暗淡,通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐,喉中线向两侧上弯至耳羽,紧贴皮黄色项圈。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#鹌...

兔,兔科兔属动物。体长40~70厘米。背部通常呈灰褐色,腹面则为苍白色或白色,大多数种类的耳端为黑色,眼睛较大,上唇分裂为三瓣唇,背部明显弯曲,前肢较短,后肢较长,尾巴的长度接近后足的长度。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#兔肉 @西安智用信息...

鸭,雁形目鸭科河鸭属,禽类。全身被羽,头大而圆,无冠;喙长而扁平;颈较长;体宽长、呈船形,羽毛丰满、翅较小而副翼羽较长;腿短,趾间有蹼,利于游泳。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#鸭肉 @西安智用信息科技》》》听一听 鸭肉 音频播报‍‍》》》看...

鸡,雉科鸡属,动物红色原鸡的亚种。外形似鸟,头部有喙、鸡冠,胸肌和后肢肌肉则非常发达,前肢演化成翅膀。群居杂食性动物,拥有嗉囊和肌胃,主要以昆虫、草籽、幼嫩的青草和野菜等为食,雄鸡有清晨打鸣的昼夜节律。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#鸡肉 @...

牛,偶蹄目牛科大型草食性动物。体质强壮,颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起。脚上有4趾;门牙和犬齿均退化,适于吃草;胃4室,反刍;成年雌雄皆具洞角,不分叉。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#牛肉 @西安智用信息科技》》...

羊,偶蹄目洞角科绵羊属和山羊属的统称。有角;鼻梁隆起,耳大;前胸开阔,背腰平直,扁锥形小尾,毛色杂。寿命10至15年左右。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#羊肉 @西安智用信息科技》》》听一听 羊肉 音频播报‍‍》》》看一看 羊肉 视频短片》》...

猪,是我国农村普遍饲养的家畜之一,也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为猪肉的鲜美,更在于猪全身各部分特有的营养价值。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健康#猪肉 @西安智用信息科技》》》听一听 猪肉 音频播报‍‍》》》看一看 猪肉 ...

海蜇,是海洋中营浮游生活的根口水母目根口水母科海蜇属,暖水性大型水母。海蜇外伞表面光滑,胶质层厚实,内伞有许多围绕胃腔作同心圆环、覆瓦状排列的环肌;在内伞间辐位上有肾状型的凹陷的生殖下穴,穴内侧有膜隔开,不与外界相通。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食...

鳗鲡,别名白鳝、蛇鱼,鳗鲡科鳗鲡属鱼类。体长,前部近圆筒状,后部侧扁;头平扁,钝锥形;吻短钝,平扁,眼较小,埋于皮下;口大,上颌向后伸达眼的后缘下方;齿细小、尖锐,带状排列;鳃孔垂直;臀鳍低平;胸鳍短小,无腹鳍。(《国医之光》陈新民编著)本系列由《国医之光》编委会出品,西部文化网制作,西安智用信息科技提供技术支持。#国医之光系列文献专题片#饮食与健...

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